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什么时候开始中国人喝热水？

中国古代确实已经在烧水喝热水了，但因为环境条件限制，普通人基本喝凉水。

中国大面积普及喝热水也就几十年，民国开始，解放后普及。

为什么中国人喝热水？

解放后国家大力推广爱国卫生运动，喊一个简单粗暴的口号：不喝生水，喝开水；

全民倡导卫生习惯喝热水，所以我们父辈就传承了下来。

为什么推广喝热水？

实际上，冷水与热水对身体的影响，重点不在温度，而在卫生。

人类喝水这问题，在讨论爱喝凉的还是爱喝热的之前，先得考虑卫生问题。

现代医学出现之前，人们不知道热水可以杀菌，只是根据经验，发现喝热水者相对不容易得病，于是就归纳出了“喝热水对健康好”，所以世界各国市民阶层，都流行喝热水。

由于上个世纪国人素质普遍不高，只能通过口号、命令式引导对饮水进行杀菌消毒，提高整个国人健康水平。

参考

请注意：中国人喝了几千年的凉水，才喝了几十年的热水。关于喝水的传统观念一定是：喝热水养胃。喝凉水伤胃。吃饭也是，吃冷的东西不好，趁热吃才健康。孩子感冒了，更不能喝冷水了，吃冰棒更是找死。但是欧美日本…
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